A venda de carne em diversos pontos da cidade, principalmente nos finais de semana é uma realidade que pode ser identificada em vários bairros. Primeiramente é que ninguém sabe a origem do produto, que fica exposto a todo tipo de contaminação e geralmente a carne colocada à venda é de porco, caprino e ovino e em alguns casos a de boi também é colocada em oferta com preços mais atraentes dos que são ofertados em feiras e mercados.

          É uma venda clandestina, uma vez que não se sabe em que condições os animais foram abatidos e a própria procedência deles. A falta de fiscalização para a apreensão dos produtos deveria se constituir em uma politica de fiscalização, que é de responsabilidade do município de São Luís, além de se constituir em sério perigo de vida para as pessoas que adquirem, levando em consideração uma pequena diferença em relação ao produto que passou por inspeção sanitária.

         O poder público ao se omitir em fiscalizar a venda de produtos perecíveis e com sérios riscos de contaminação e fácil de ser deteriorado proporciona perigo para muitas vidas. Entendo que a questão da fiscalização para a apreensão e imediata incineração dos produtos é uma prevenção em defesa da saúde pública para evitar uma série de doenças, que vão ter reflexos em postos de saúde e hospitais públicos.

          Diante dos fatos, necessário se torna que o Executivo Municipal determine que o Serviço Municipal de Vigilância Sanitária exerça a sua responsabilidade e saia do comodismo e inércia em que está inserido.

          A foto da venda de carne suína feita geralmente nos finais de semana é bem em frente a delegacia de policia do bairro da Liberdade, bem próximo do mercado municipal.